отношения семья дети красота здоровье питание рецепты дом дача выходные отпуск, журнал для женщин, путешествия, здоровый образ жизни

Праздничный салат с креветками и авокадо


Автор рубрики: Питание и рецепты

Салат с креветками и авокадо готовится из продуктов, которые не всегда бывают в нашем холодильнике. Поэтому он смотрится экзотично на столе и мы приготовим его в праздничный день. А их в ближайшее время намечается очень много. Кроме того, что салат нетрадиционен для нашей кухни, он очень полезен для здоровья.

Салат с креветками и авокадо - состав продуктов на 100 гр. готового блюда: белки 7,34 гр, жиры 4,58 гр, углеводы 3.53 гр, калории 83.39 ккал. Общий вес: 544 гр.

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авакадоСегодня наше внимание приковано к авокадо. И обусловлено это тем, что фрукт содержит много жира и калорий. Целебные свойства авокадо — в содержании моно ненасыщенных жиров, витаминов А и Е. Моно ненасыщенные жиры широко используются в косметологии.

Косметика, содержащая авокадо, является отличным очищающим средством для кожи, предотвращает появление угревой сыпи, экземы и псориаза. Употребление авокадо в качестве пищи, способствует насыщению организма натуральными жирами, которые естественным образом устраняют сухость кожи, увлажняют ее и замедляют процесс старения. Авокадо помогает в снижении уровня вредного холестерина. Специалисты рекомендует смело употреблять авокадо в пищу, отдавая предпочтение авокадо, выращенному во Флориде, а также в период с ноября по март.

Продолжайте заботу о красоте и здоровье вместе с нами: сегодня мы готовим салат с креветками и авокадо. 20 минут на кухне и 4-5 порций питательного салата будут готовы.

Салат с креветками и авакадо - продуктыСалат с креветками и авакадо

  • Креветки вареные очищенные 100 гр.
  • Авокадо 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Яйца перепелиные 8 шт.
  • Йогурт натуральный 100 мл
  • Салат «Айсберг» 5 листьев
  • Базилик свежий с красными листьями 1 пучок
  • Горчица в зернах 1 ст.л.
  • Бальзамический уксус
  • Соль по вкусу

Салат с креветками и авакадо

Салат с креветками и авокадо - способ приготовления

Сначала приготовим заправку для салата. Разомнем вилкой желток ранее отваренных яиц. Добавим в него   йогурт, зерновую горчицу, бальзамический уксус и соль. Хорошо перемещаем и получим готовую заправку.

Салат с креветками и авакадо

Теперь приготовим фарш для салата. Разрежем пополам авокадо и вынем мякоть ложкой, стараясь не повредить кожуру - она нам еще пригодится.

Салат с креветками и авакадо

Аккуратно совместим креветки, мякоть авокадо и порубленные белки яиц, салат айсберг и базилик. Смешаем ранее приготовленную заправку и фарш.

Праздничный салат с креветками и авакадо

Кожуру от авокадо используем в качестве салатников и наполним их готовым фаршем. Для сервировки закуски положим оставшиеся листья салата на блюдо, а сверху красиво разложим "лодочки" из авокадо с салатом. Декорируем дольками помидор. Праздничный салат из креветок и авокадо готов!

Приятного аппетита!

Праздничный салат с креветками и авакадо

Дегустация лучших в мире креветок

При покупке креветок, обратите внимание на производителя. Если увидите, что они выловлены, скажем, в Дании или Швеции, то есть на северных морях, берите, не раздумывая! Самых полезных купите.

Чтобы раз и навсегда запомнить вкус лучших креветок в мире, предлагаем вам отправиться на гастрономическую экскурсию в компании виртуоза кулинарного искусства, участника мастер-классов и конкурсов Оксаны из Стокгольма.

На прогулке по самым крупным городским рынкам для гурманов вам откроется целый мир скандинавских гастро-удовольствий. Здесь ваш проводник раскроет все тонкости местной кулинарии, расскажет о последних кулинарных трендах, поможет с выбором гастрономических сувениров для близких. А еще вы узнаете, какие деликатесы национальной кухни предпочитают обычные жители и члены королевской семьи.

Салат с креветками и авокадо - совместимость продуктов при раздельном питании

Хорошо совместимы: салат - креветки (мясо), салат - томаты, салат - яйцо куриное, салат - йогурт, базилик свежий - креветки (мясо), базилик свежий - томаты, базилик свежий - яйцо куриное, базилик свежий - йогурт.

Допустимо: йогурт - томаты.

Плохо совместимы: томаты - креветки (мясо), яйцо куриное - креветки (мясо), яйцо куриное - томаты, йогурт - креветки (мясо), йогурт - яйцо куриное.

Салат, конечно, не диетический, поэтому тем, кто ведет здоровый образ жизни и соблюдает раздельное питание он не пойдет. К сожалению. Но, побаловать себя в праздник, я думаю, что можно.

Подпишитесь на новости сайта Дом нашей мечты и в следующий раз мы расскажем о пользе креветок и дадим рецепт вкуснейшего супа-пюре из креветок.

Готовьте дома вместе с нами!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(219 голосов, в среднем: 4.9 из 5)
  1. Салат с креветками и авокадо - экзотика в нашем доме.
    Креветки- любимое блюдо моего кота и как-то и я пристрастилась.
    Вкусненькие супы из них получаются.
    Очень интересный и диковинный рецепт! Спасибо 😛

  2. Салат с креветками и авакадо стал приятнейшим открытием! Знаю о пользе авакадо не понаслышке! И для кожи, и для волос, и вкусно, и полезно! Люблю добавлять его в любой салат, он придает разнообразие и делает его нежным. О пользе креветок тоже много известно. Концентрация полезных микроэлементов в креветках выше в 50 раз! А такой салат украсит любой праздничный стол. Подойдет к экзотичной вечеринке с друзьями. Салат с креветками и авакадо стал моим любимым салатом! Спасибо!