Как правильно выбрать арбуз при покупке — актуальной вопрос в августе для многих. На этот вопрос мы сегодня ответим. Но прежде несколько слов о пользе арбуза.
Как правильно выбрать арбуз при покупке
Диетологи относят эту ягоду не только к продуктам питания, а также к народным лечебным средствам.
Польза арбуза для здоровья человека
- Утоляет жажду.
- Очищает организм от шлаков и токсинов. В мякоти арбуза содержится клетчатка и пектин, которые относят к лучшим мочегонным средствам.
- Насыщает организм витаминами: каротином, аскорбиновой кислотой, витаминами группы В.
- Наличие минеральных солей способствует кроветворению: марганец, магний, калий, никель, железо.
- Используется в питании от косточек до корки: засахаренные арбузные корки — на цукаты, выпаренный сок — на мед, свежие семечки — на масло (по свойствам похоже на миндальное, по вкусу — на оливковое), засушенные семечки — как лекарственное средство с глистогенным эффектом, свежие арбузные корки прикладывают к вискам при мигрени для снятия головной боли.
- Ликвидирует лишний вес. За один день моно диеты можно избавиться от 1-2 кг веса и сократить количество жировых отложений.
- Косметическое средство. Употребление арбуза улучшает работу почек, выводит лишнюю жидкость из организма, снижает отечность.
Внутри он красный, сахарный, кафтан зеленый, бархатный.
Какая калорийность у арбуза
В 100 г свежего арбуза содержится всего 38 калорий, до 13% легкоусваиваемых сахаров: фруктоза, сахароза и глюкоза. Не бойтесь съесть лишний кусочек!
Самые вкусные арбузы
Пять способов помогут вам купить созревший и сладкий арбуз к столу.
Посмотрите на хвостик
Поставьте арбуз на весы
Определите пол ягоды
Изучите «пчелиную» паутинку
Определите цвет «земляного» пятна
Теперь вы знаете, как правильно выбрать арбуз при покупке и к столу у вас будет:
- арбуз с засохшим хвостиком;
- арбуз среднего размера, но тяжелый;
- круглый арбуз« девочка» с большим белым пятнышком возле хвостика;
- много красивых коричневых пятен, сплетенных в «паутинку»;
- земляное пятно буро-желтого или желто-оранжевого цвета.
Арбуз подойдет в качестве десертного блюда. Посмотритерецепт арбузных канапе. Пусть они украсят ваш стол в будние дни и улучшат аппетит, который у многих снижается в жаркую погоду. Приятного аппетита!