Тыква признана главным символом Хэллоуина. Из нее можно сделать блюда на Хэллоуин своими руками за короткое время. Актуально! Ведь в этом году, Хэллоуин пройдет с четверга на пятницу, поэтому времени на подготовку к празднику будет совсем немного. Итак, тыквенный супчик и оладьи с тыквой и творогом.
Тыквенные блюда на Хэллоуин своими руками
Тыквенный супчик
Продукты для блюда на Хэллоуин своими руками
- Тыква 2 шт. среднего размера
- Куриная грудка 1 шт.
- Томатный сок или паста 500 гр.
- Соль, черный перец
- Растительное масло 2 ст.л.
- Розмарин
Способ приготовления блюда на Хэллоуин своими руками
Кастрюльку из тыквы под суп приготовим накануне праздника. Для этого вымоем тыкву большого размера и просушим полотенцем или салфетками. Поставим тыкву на противень, покрытый пергаментной бумагой. Запекаем тыкву в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
У запеченной и охлажденной тыквы аккуратно срежем верхнюю часть – в дальнейшем она послужит крышкой супового блюда. Очистим тыкву от мякоти и семян. Из мякоти сделаем чуть позже тыквенные лепешки.
Охлажденный суп с тыквой перельем в тыквенную кастрюльку. Тыквенный супчик подаем к праздничному столу с тыквенной крышкой.
Тыквенные оладьи с творогом
Продукты для блюда на Хэллоуин своими руками
- Мякоть тыквы
- Творог 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 стакан
- Изюм 50 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сахарный песок 4 ст.л.
- Разрыхлитель 1 пакетик
Способ приготовления блюда на Хэллоуин своими руками
Замочить изюм теплой водой на 10 минут. Слить воду и просушить. Мякоть тыквы, творог и яблоко пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. В полученную массу добавить яйцо, соль, сахар, разрыхлитель и муку. Замесить тесто. Соединить тесто с изюмом. Выпекать оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом. Вторую сторону обжариваем под крышкой. Готовые тыквенные оладьи посыплем сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Если вы хотите встретить праздник в кругу семьи, то приготовьте розыгрыши на Хэллоуин для друзей и соседей.