Бутерброды с красной рыбой украсят любой праздничный стол. Можно подать такие бутерброды на день рождения Вашего малыша. Приготовление бутербродов не займет у Вас много времени, поднимет настроение и аппетит имениннику. Калорийность таких бутербродов невысокая, поэтому их могут смело есть все Ваши гости.
Совместимость продуктов и состав готовых бутербродов с красной рыбой вы найдете в конце записи. Расчет продуктов произведен на 20 бутербродов. Бутерброды с красной рыбой
Бутерброды с красной рыбой “Божьи коровки” : рецепт приготовления
Ингредиенты
- Батон нарезной из муки высшего сорта
- Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга) 600 гр.
- Масло сливочное 250 гр.
- Помидоры черри 250 гр.
- Маслины без косточек 115 гр.
- Петрушка 1 пучок
Способ приготовления бутерброды с красной рыбой
1. Отделите красную рыбу от костей и кожицы, нарежьте тонкими ломтиками по 30 гр. каждый.
2. Нарежьте батон ломтиками толщиной 1,5 см.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Каждый ломтик батона разрежьте пополам.
5. Сверху на ломтики батона положите кусочек красной рыбы.
6. Возьмите помидоры черри и разрежьте их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
7. Сделайте головку божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
8. Пятнышки для божьей коровки можно сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.
9. Положить божьих коровок на бутерброд с красной рыбой. Украшение бутербродов сделайте из листочков петрушки.
Уверены, что у Вас получилось вкусно и красиво! В качестве холодной закуски из красной рыбы также можно также приготовить роллы сяке маки.
Приятного аппетита!
Полезно знать, что бутерброды с красной рыбой
- Нарезной батон можно порезать на 16 – 20 полных ломтиков.
- Средний вес помидора черри – 25 гр.
- Жестяная банка маслин весом 280 гр. (нетто) и объемом 314 мл. содержит 115 гр. сухих маслин.
Совместимость продуктов при раздельном питании
плохо совместимы: масло сливочное – лосось, масло сливочное – форель, масло сливочное – семга, томаты – лосось, томаты – форель, томаты – семга
хорошо совместимы: томаты – масло сливочное, петрушка – лосось, петрушка – форель, петрушка – семга, петрушка – масло сливочное, петрушка – томаты
Готовьте дома вместе с нами бутерброды с красной рыбой “Божьи коровки”
Бутерброды с красной рыбой “Божьи коровки” рецепт и фото
Ой, какие красивые букашечки! Теперь точно знаю, чем гостей удивить и порадовать. Хотелось чего-нибудь веселенького на столе, решение найдено. Спасибо огромное за идею!
На здоровье, Галочка))) Думаю, что гостей порадуешь!
От такой красоты не каждый ребенок откажется, даже самый привередливый!
Ольга,Вы правы! Красиво сервированные блюда дети поглощают с большущим аппетитом)
Очень забавные бутерброды,стол будет нарядный и веселый. Спасибо , Марина, за идею…
Такие бутерброды даже без эксклюзивных божьих коровок очень аппетитные и актуальные, а уж с таким симпатичным оформлением явно привлекут внимание детей. Приведу свой пример, мои ребятки, разобрали такие бутерброды на составляющие и скушали только булку с маслом. А вот у взрослых не было предела ребячьей радости и ушли бутеры просто на ура. Классная закуска!