Поверьте, вы не знаете такой рецепт кофе с неповторимым вкусом. А ведь многие из нас не мыслят доброго утра без чашечки кофе. Относительно полезности этого древнего напитка дискутируют многие ученые. “Кофе придаёт ясность уму, веселит душу, лечит глазные болезни, предотвращает цингу и подагру” – об этом писал в своих научных трактатах восточный философ, алхимик и врач Ар-Рази (Разес) ещё в I тысячелетии нашей эры.
Оригинальный рецепт кофе
А в XVII веке придворный лекарь русского царя Алексея Михайловича применял кофе, чтобы снять головную боль и уменьшить насморк. До сих пор, многие современные врачи тоже считают кофе прекрасным средством от мигрени. Начните утро стаканом апельсинового кофе, мыслями о его полезных свойствах и добром утре.
Ингредиенты:
- Кофе эспрессо 100 мл.
- Апельсиновый сок с мякотью 100 мл.
- Взбитые сливки 20 гр.
- Корица.
Способ приготовления:
- Сварить кофе эспрессо.
- Налить в чашку апельсиновый сок.
- Медленно налить кофе в чашку с соком по лезвию ножа, не смешивая напитки.
- Оформить готовый напиток взбитыми сливками и корицей.
Приятного аппетита!
