Томатный суп пюре с тыквой придется любому человеку, соблюдающему раздельное питание и ценящему здоровую пищу. Тыква богата витаминами группы Б, С, РР, калием, золой, серой, медью и фтором. Кроме того, в ней есть провитамин А – витамин красоты и хорошего зрения.
Томатный суп пюре с тыквой при раздельном питании
Томатный суп пюре с тыквой – состав продуктов на 100 гр. готового блюда: белки 3,29 гр, жиры 2,79 гр, углеводы 5,35 гр, калории 58,79 ккал. Общий вес: 1401,25 гр.
Что приготовить суп пюре с тыквой нам понадобятся продукты
- Тыква 500 гр
- Бульон куриный 700 мл
- Томатное пюре 500 гр
- Растительное масло 30 мл
- Розмарин листья ½ ст.л.
- Чеснок дольки 3 шт.
- Соль морская 1 ч.л.
- Перец молотый черный ¼ ч.л.
Как приготовить суп пюре с тыквой
Очистим тыкву от семян, нарежем кубиками и обжарим на горячей сковороде в течение 5-7 минут. Затем накроем крышкой и потушим на медленном огне еще 5 минут. К тыкве добавим мелко порубленный чеснок, листочки розмарина и томатное пюре. Доведем овощную смесь до кипения и немного потушим под крышкой. Готовые овощи взбить на блендере или потолочь толкушкой. Затем, добавим овощное пюре в кастрюлю с кипящим бульоном или водой, посолим и поперчим. Доведем томатный суп пюре с тыквой до кипения. Супчик красоты и здоровья готов.
Приятного аппетита!
Хорошо совместимы: подсолнечное масло – тыква, розмарин – тыква, розмарин – подсолнечное масло, чеснок луковица – тыква, чеснок луковица – подсолнечное масло.
Как было сказано раньше, тыквенная мякоть битком набита витаминами. Есть в ней и аскорбинка, которая спасет вас от весенний простуды, и витамины группы В, которые не только справятся с усталостью, раздражительностью и бессонницей и избавят от прыщей, но и сделают ваши волосы пышными, а ногти крепкими, и витамины А и Е – главные борцы с морщинами и преждевременным старением, и витамин К, влияющий на свертываемость крови, которого практически нет в других овощах.
Томатное пюре можно заменить очищенными от кожицы и мелко нарезанными свежими помидорами. Они снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Питайтесь правильно. Пусть ваше сердце “болит” только от любви.
Если вы соблюдаете раздельное питание, другую диету или пост рекомендую включиться в мой кулинарный эксперимент и готовить каждый день новый суп пюре, например овощной суп с брокколи.
Готовьте дома томатный суп пюре с тыквой вместе с нами!