Страница тега "мясные блюда"

Сальтисон из свиной головы: рецепты приготовления в домашних условиях

Автор: 993   0

Мало кто знает, что одна из самых любимых мясных закусок пришла на наши столы из Италии. Сальтисон из свиной головы завоевал сердца и желудки миллионов гурманов. Чаще всего такое блюдо готовят из сала, свиных субпродуктов и филейной части. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления сальтисона. Сальтисон из свиной головы На первый взгляд сальтисон кажется не таким уж и привлекательным блюдом, поскольку готовят его из свиных субпродуктов, а в большинстве случаев в качестве оболочки используют желудок. Но все-таки это закусочное блюдо имеет ...

Logo
728x90

Салат с жареными шампиньонами: рецепты приготовления с курицей и сыром

Автор: 1041   0

Почему шампиньоны так популярны? Во-первых, они доступны по цене и продаются в каждом супермаркете. Во-вторых, эти грибочки считаются диетическими и в процессе термической обработки «не увеличивают» калорийность. В-третьих, они дарят чувство сытости на долгое время. Сегодня мы готовим салат с жареными шампиньонами. Салат с жареными шампиньонами Салат с жареными шампиньонами: рецепт с фото Начнем, пожалуй, с самого простого салатика с жареными грибами. Кстати, вы можете заменить шампиньоны и другими грибочками. На заметку! Не держите грибочки ...

Logo
9

Приготовление наггетсов в домашних условиях из куриной грудки в духовке и на сковороде

Автор: 1648   0

Приготовление наггетсов в домашних условиях – процесс несложный и увлекательный. А в результате вы получите блюдо, которое будет гораздо полезнее и вкуснее, чем фастфуды в заведениях быстрого питания. Наггетсы можно обжаривать, запекать, готовить в микроволновке. Рассмотрим несколько простых и доступных рецептов. Приготовление наггетсов в домашних условиях Традиционно наггетсы обжаривают во фритюрнице, но можно готовить их и на сковороде. Эти нежные мясные палочки станут идеальной закуской к пиву или перекусом. Наггетсы также гармонично ...

Logo
728*90

Мясной пирог из слоеного теста: рецепты приготовления с фаршем и копченой курицей

Автор: 1342   0

Слоеная выпечка относится к разряду высококалорийных блюд. Однако она настолько вкусна, что отказать себе в удовольствии полакомиться таким десертом мы не в силах. Сегодня давайте приготовим мясной пирог из слоеного теста. Мясной пирог из слоеного теста Кондитерские хитрости Слоеную основу не вымешивают руками. Ее нужно раскатывать скалкой. А чтобы не разорвать слои, двигаться следует в одну сторону. Слоеный пирог помещают в духовой шкаф холодным. Основа поднимется до того, как растает масло или маргарин. Выпекать такой пирог следует при высокой ...

Logo

Карпаччо из курицы в домашних условиях: рецепты приготовления вкусного мяса и салатов с ним

Автор: 3823   1

Сегодня мы готовим карпаччо из курицы в домашних условиях. Его подают как с первыми, так и со вторыми блюдами, а также в качестве закуски. А если добавить карпаччо в салат, вы получите вкуснейшее пикантное блюдо. Рассмотрим самые распространенные его рецепты. Карпаччо из курицы в домашних условиях: рецепты Обратите внимание, что карпаччо – это сырое мясо, не подвергаемое термической обработке, поэтому важно выбрать свежий продукт. Замороженная курица для приготовления этого блюда не подходит. Карпаччо из грудок курицы Чтобы не возиться с разделыванием ...

Logo

Сало: польза и вред для организма женщин и мужчин

Автор: 1058   0

А вы любите сало? Польза и вред для организма этого продукта раньше никого не интересовали. Сало встречается в разных кухнях мира, но по праву оно относится к числу славянских угощений. Сегодня диетологи уделили особое внимание полезным свойствам сала, а также противопоказаниям к его употреблению. Сало: польза и вред для организма женщин и мужчин Давайте обсудим эту тему. Что содержится в сале?   На наших столах часто появляется сало свиное соленое. Польза и вред такого высококалорийного продукта известна немногим. В большинстве случаев мы ...

Logo

Шашлык из баранины на чефире

Автор: 975   1

Настоящий кавказский шашлык из баранины на чефире имеет островато-горький аромат специй и чая. Оригинальный маринад делает мясо нежным и вкусным. Что может быть лучше для первого весеннего пикника! Для приготовления шашлыка нам потребуются традиционные и новые продукты. ( ...) ...

Logo

Куриные окорочка в фольге с картошкой и черносливом

Автор: 1680   2

Куриные окорочка в фольге с картошкой подойдут к любому ужину. Благодаря запеканию в фольге в блюдо не добавляется  масло и оно содержит только натуральные жиры. А вот картофель, другие овощи и чернослив сохраняют свою сочность. ( ...) ...

Logo

К праздничному столу: запеченная свинина с картошкой

Автор: 1215   0

Оригинальная запеченная свинина с картошкой будет отлично смотреться на праздничном столе в качестве главного мясного блюда. Для приготовления нам понадобится корейка, сыр и картофель.Приготовление займет чуть больше часа, а готовое блюдо принесет пользу и доставит удовольствие всей семье. Прежде чем, представить вам рецепт, мы хотим сказать несколько слов о пользе свинины. Запеченная свинина с картошкой О пользе и вреде свинины Свинина является отличным антидепрессантом. Небольшой кусок свинины способен за короткое время восстановить ...

Logo

Мясные блюда: какую часть свинины лучше покупать

Автор: 43261   0

Что пойдет для шашлыка, варения, жарения, тушения и засолки, какую часть свинины лучше покупать и за какое время до приготовления? Актуальный вопрос для молодых хозяек, которые заранее составляют меню, планируют закупку продуктов. ( ...) ...

Logo