Страница тега "овощные блюда"

Огурцы в собственном соку: рецепты приготовления вкуснейших закусок на зиму

Автор: 932   0

Сегодня свежие овощи можно есть круглый год. Но все равно хозяйки не забывают существующие веками традиции и летом заготавливают консервацию. Многие из нас любят зимой похрустеть маринованными огурчиками. Приготовить их можно по-разному. Первозданный вкус сохраняют огурцы в собственном соку. Огурцы в собственном соку Вкуснейшая закуска к вашему столу Не все понимают, что значит приготовление огурцов в собственном соку. Разумеется, под воздействием маринада овощи не пустят сок. Чтобы получить сочную массу, очищенные огурцы предварительно ...

Logo
728x90

Салат из жареных кабачков: рецепты приготовления с чесноком, помидорами и консервации на зиму

Автор: 736   0

Кабачки – удивительные овощи. Из них получаются отменные гарниры, ароматные закуски и непревзойденные салаты. Вы когда-нибудь пробовали салат из жареных кабачков? Его можно подавать теплым или предварительно охладить. А еще блюда из кабачков отлично впишутся в диетический рацион. Салат из жареных кабачков Расширяем кулинарный горизонт В качестве самостоятельного блюда или гарнира к мясу можно приготовить салат с жареными кабачками и помидорами. Сложного в этом ничего нет, такое блюдо осилит даже неопытный поваренок. На заметку! Постарайтесь ...

Logo
9

Как приготовить картофельные зразы с фаршем и грибами: пошаговые рецепты

Автор: 758   0

Споры по поводу того, какой кухне мира принадлежит авторское право на зразы, до сих пор не утихают. Некоторые кулинары считают, что впервые это блюдо приготовили на заре 16 века в Речи Посполитой, но большинство поваров все-таки относят зразы к литовской кухне. Давайте обсудим, как приготовить картофельные зразы на домашней кухне. Картофельные зразы: пошаговый рецепт 1 По принципу приготовления зразы напоминают всем нам знакомые пирожки, вот только за основу берется картофель. Некоторые хозяйки его отваривают в мундире. Но лучше сразу картошку ...

Logo
728*90

Польза и вред свеклы для организма человека

Автор: 775   1

Свеклу мы часто употребляем в пищу. Из этого багрового корнеплода получаются удивительные закуски, свекольники, борщи, салаты. А вот в альтернативной медицине огромной популярностью пользуется свекольный сок. Польза и вред свеклы для организма человека Польза и вред для печени его уже не вызывают споров среди ученых, поскольку целебные свойства сока были давным-давно изучены. Химический состав свекольного сока   В народной медицине до сегодняшнего дня активно применяется свежевыжатый свекольный сок. Польза такого напитка напрямую связана ...

Logo

Паста с брокколи рецепт

Автор: 763   0

Итальянская кухня уверенно завоевывает сердца и желудки российских гурманов. Закономерно, что итальянская кухня является популярной у европейцев: она включает многообразие продуктов и приправ. Макаронные изделия, одно из любимых блюд, итальянцы называют одним словом «паста». ( ...) ...

Logo

Салат из свежих овощей со сметаной

Автор: 805   2

Салат из свежих овощей со сметаной придется ко столу в любое время года. Кроме традиционных огурчиков и помидорок, в него следует добавить сырую морковь и лимонный сок. ( ...) ...

Logo

Капустный пирог на скорую руку на кефире

Автор: 2169   2

Капустный пирог на скорую руку на кефире придется по вкусу всем, кто любит капусту и мучные блюда. Даже, если вы себя ограничиваете в еде, можете смело готовить это блюдо: в нем совсем мало калорий. Кроме того, для приготовления потребуется совсем немного времени. ( ...) ...

Logo

Баклажаны на шпажках

Автор: 762   0

Многие кулинары мира активно используют баклажаны. Овощ известен не только вкусовыми качествами, но и содержащимися в нем полезными веществами. Плоды баклажана сдержат 0,1-0,4% жира, 2,72-4% сахара, 0,6-1,4% белков, а также клетчаткой, кальцием, калием, фосфором, железом, каротином и большим количеством витамина группы В. На востоке баклажаны известны как «овощи долголетия». Нашим читателям будет интересно узнать, что этот овощ отлично справляется с расщеплением жиров, содействует снижению веса и профилактике атеросклероза. ( ...) ...

Logo